Ma méthode · Priscillia Ouaknine
Je vous accompagne pour apprendre à mieux manger, préserver le plaisir et retrouver une activité adaptée. Ensemble, nous avançons vers un poids qui convient à votre situation et des habitudes que vous pourrez garder.
Ma façon de travailler
Je pars de vos repas habituels et de votre quotidien. Je vous aide à comprendre ce qui peut évoluer, un pas à la fois, pour que vous deveniez autonome dans vos choix.
Mon expérience
J’ai exercé en milieu hospitalier, auprès de sportifs de très haut niveau, en milieu scolaire, au sein du cabinet d’un endocrinologue et auprès de patients en consultation privée. Ces expériences ont nourri ma conviction : les conseils doivent tenir compte de la personne, de ses besoins et de sa vie réelle.
Découvrir mon parcoursNotre chemin ensemble
Un premier bilan pour faire le point ensemble.
Pendant notre bilan de 60 minutes, je vous écoute raconter votre parcours de poids, vos difficultés et vos attentes. Nous regardons vos repas habituels, votre organisation, votre activité physique, votre sommeil et votre stress. Cette vue d’ensemble me permet de choisir avec vous les premières adaptations utiles.
Des objectifs concrets, à votre portée.
Je pars de vos souhaits pour fixer de petits objectifs à court terme. Mieux organiser un repas, prendre le temps de manger ou commencer par quelques minutes de marche : nous avançons progressivement, selon vos possibilités. Je vous explique le sens de chaque conseil pour que vous puissiez vous l’approprier.
Une semaine difficile nous aide aussi à ajuster.
Si vous avez davantage grignoté, je cherche avec vous ce qui s’est passé : aviez-vous assez mangé aux repas ? Vous étiez-vous restreint ? Étiez-vous fatigué ou stressé ? Vos messages et nos rendez-vous servent à comprendre votre vécu et à faire évoluer les objectifs, sans culpabilité.
Des habitudes qui prennent leur place dans votre vie.
Mon objectif est que vous sachiez composer vos repas, faire vos choix et vous adapter aux imprévus. Lorsque vos objectifs sont atteints et que ces habitudes deviennent naturelles, nous faisons le point sur la stabilisation et sur vos besoins pour la suite. La durée du suivi dépend de votre situation.
Dans votre assiette
Je n’impose ni menus ni grammages. Nous gardons vos habitudes comme point de départ et adaptons ce qui vous met en difficulté. Votre budget, votre temps, les repas en famille et votre organisation comptent dans les solutions que nous choisissons.
Je peux vous recommander des recettes ou des idées de menus pour vous donner envie de cuisiner et vous aider à varier les repas. Les aliments que vous aimez gardent leur place ; nous cherchons ensemble à mieux comprendre vos envies et vos sensations.
Je vous explique comment composer une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins pour que ces repères vous servent aussi lorsque vous mangez à l’extérieur ou que votre semaine change.
Votre quotidien dans son ensemble
Je vous aide à équilibrer vos repas et à comprendre la place des protéines, des lipides, des glucides, des vitamines et des minéraux. Nous travaillons aussi sur la faim, la satiété et l’hydratation. Prendre le temps de manger et de mastiquer fait partie des repères que nous pouvons explorer.
Je construis avec vous un objectif adapté à votre temps, à vos goûts et à vos capacités. Pour une personne très sédentaire, le premier pas peut être cinq minutes de marche, puis un peu plus lorsque cela devient possible.
Je vous demande comment vous dormez et comment vous vous sentez. Selon vos besoins, nous cherchons des façons de prendre du temps pour vous, comme des exercices de respiration ou de relaxation. Si votre situation demande une autre expertise, je vous oriente vers le professionnel adapté.
J’accompagne des adultes aux profils variés et porte une attention particulière aux femmes à l’approche de la ménopause ou pendant celle-ci. Nous abordons notamment les apports protéiques, le sommeil, le stress et une activité physique adaptée à votre situation.
Dans votre espace personnel, vous retrouvez vos objectifs, mes conseils écrits et les recettes que je vous recommande. Vous pouvez me raconter votre semaine et partager vos questions par message. Ces échanges préparent notre rendez-vous mensuel et nous aident à ajuster la suite.
Découvrir le suivi personnaliséJe m’intéresse à votre bien-être, à la place que vous accordez à vous-même et à l’aisance avec laquelle vous adoptez vos nouvelles habitudes. Si vous souhaitez suivre votre poids, nous pouvons aussi en parler : le communiquer reste facultatif.
La perte de poids et la stabilisation sont des objectifs individualisés. Leur évolution et la durée de l’accompagnement varient selon chaque personne ; aucun résultat chiffré n’est garanti.
Bilan individuel de 60 minutes · 60 € · en visioconférence.
Les personnes que j’accompagne peuvent partager leur expérience avec leurs propres mots, après une consultation.
Découvrir les témoignages