Petit-déjeuner · À découvrir librement

Overnight oats pomme et cannelle

Name: Overnight oats pomme et cannelle
Prep time: 8 min
Total time: 488 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 45 g Flocons d’avoine, secs; 100 g Lait demi-écrémé UHT; 100 g Yaourt nature; 120 g Pomme crue avec peau, sans trognon; 10 g Cerneaux de noix séchés, sans coque; 0.5 g Cannelle en poudre

Un bol préparé la veille, crémeux et frais, avec le croquant de la pomme et des noix.

Préparation 8 min Cuisson 0 minRepos 8 h Valeurs pour 1 personne

Overnight oats pomme et cannelle — illustration culinaire des ingrédients de la recette. — Illustration culinaire générée à partir des ingrédients de cette recette.

Les repères de l’assiette

Pour une personne

Énergie: ≈ 400kcal
Protéines: ≈ 14g
Lipides: ≈ 14g
Glucides: ≈ 50g

Estimations calculées à partir des quantités indiquées et de la table Ciqual 2025 de l’Anses. Les marques, substitutions et pertes de cuisson peuvent modifier ces valeurs. Elles ne constituent pas un objectif alimentaire personnel.

Dans le panier

Personnes

Quantités pour 1 personne. Poids de la partie comestible, dans l’état précisé.

45 gFlocons d’avoine, secs
100 gLait demi-écrémé UHT
100 gYaourt nature
120 gPomme crue avec peau, sans trognon
10 gCerneaux de noix séchés, sans coque
0,5 gCannelle en poudre

Allergènes à vérifier

gluten (avoine), lait, fruits à coque (noix). Vérifiez toujours les étiquettes, les traces éventuelles et vos besoins avec Priscillia.

À vous de cuisiner

Laver la pomme, retirer le trognon puis peser 120 g. Râper la moitié et couper le reste en petits dés.
Mélanger les flocons, le lait, le yaourt, la cannelle et la pomme râpée dans un récipient.
Couvrir et réfrigérer 8 heures. Garder les dés de pomme dans un petit récipient fermé au réfrigérateur.
Remuer le bol puis ajouter les dés de pomme et les noix concassées.